{"title":"Best Seller","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIls sont devenus des incontournables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe sont les produits que vous choisissez le plus, ceux qui reviennent dans les cuisines, recette après recette. Appréciés pour leur goût et leur qualité, ils font partie de ces essentiels sur lesquels on ne se trompe pas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"soumbala","title":"Soumbala","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSOUMBALA SIGNATURE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Soumbala Signature est notre mélange unique, rehaussé de crevettes et de poisson en poudre, subtilement dosé pour offrir un goût à la fois intense et équilibré. Chaque bouchée révèle l’harmonie parfaite entre tradition et subtilité, donnant à vos plats toute leur profondeur aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAutrefois, nos mamans cuisinaient avec le soumbala pour donner du goût et de la richesse à leurs préparations. Aujourd’hui, cette pratique a été largement oubliée et remplacée par les cubes industriels. Avec le Soumbala Signature, retrouvez cette authenticité et redonnez à vos plats leur parfum et leur caractère d’origine. Récolté récemment, il conserve toute sa fraîcheur et son parfum naturel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl s’utilise principalement dans le fouti, le magangni ou le poulet soumbala, mais reste une épice polyvalente pour toutes les sauces où l’on souhaite un goût riche et fidèle aux recettes de chez nous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoisson, crustacés.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eSOUMBALA PUR\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Soumbala Pur est une alternative pensée pour celles et ceux qui souhaitent un goût simple et authentique, ou qui ont des restrictions alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntense et reconnaissable, il offre le vrai parfum du soumbala. C’est l’épice idéale pour les amateurs de saveurs pures et traditionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuantité: 50g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Douces Epices","offers":[{"title":"Soumbala Signature","offer_id":57096659763545,"sku":null,"price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Soumbala Pur","offer_id":57096657502553,"sku":null,"price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/files\/IMG_6591.jpg?v=1768407331"},{"product_id":"gombo-vert","title":"Gombo Vert","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe gombo vert en poudre est utilisé pour une chose précise : donner du gluant à la sauce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC’est ce détail qui fait la différence, celui qui permet à la sauce de se tenir, de s’étirer légèrement à la cuillère, et d’accompagner le foufou comme il se doit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ la cuisson, il libère sa mucilagine et transforme la texture sans jamais prendre le dessus sur le goût. La quantité se travaille à l’instinct, jusqu’à obtenir la consistance recherchée, celle que l’on reconnaît dès le premier regard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSous forme de poudre, il devient un allié du quotidien. Il simplifie le geste sans en trahir le résultat. Il peut remplacer le gombo vert frais dans le riz, en apportant le même effet, sans préparation préalable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssocié au gombo blanc, l’effet mucilagineux est renforcé et la texture gagne en profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuantité: 50g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Douces Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57078049309017,"sku":null,"price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/files\/IMG_6584.jpg?v=1768407372"},{"product_id":"crevettes-moulues","title":"Crevettes moulues","description":"\u003cp\u003eLes crevettes moulues renforce la base aromatique d’une sauce. Elles se fondent rapidement dans la préparation et renforcent le goût dès les premières minutes de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe plat gagne en richesse tout en restant lisse. Sa texture fine permet une diffusion homogène des arômes, sans modifier l’aspect de la sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles s’utilisent dans le mafé, les sauces feuilles, les sauces gombo, le magangni, le mangue sauce, notamment lorsque l’on recherche un goût marqué sans morceaux visibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est un ingrédient fiable, facile à doser, pensé pour une cuisine efficace et fidèle aux saveurs de chez nous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseil d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjouter directement dans la sauce en cours de cuisson, en petite quantité, puis ajuster selon l’intensité souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContient des crustacés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuantité: 50g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Douces Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57078127526233,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/files\/IMG_6592.jpg?v=1768407373"},{"product_id":"crevettes-seches","title":"Crevettes séchés","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes crevettes séchées apportent de la matière à la sauce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElles ne croquent pas, elles s’intègrent, et donnent au plat une consistance riche et travaillée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésentes en morceaux, elles se retrouvent à la dégustation et donnent au plat une vraie tenue. Le goût de la crevette est net, reconnaissable, et s’installe durablement sans masquer les autres ingrédients.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles s’utilisent dans les sauces feuilles, gombo, les mafés et les sauces traditionnelles qui accompagnent le foufou, lorsque l’on souhaite une sauce généreuse et structurée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC’est un ingrédient qui donne du corps à la préparation et affirme le goût, sans artifice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseil d’utilisation\u003cbr\u003eRincer légèrement les morceaux avant utilisation, puis les intégrer en début de cuisson pour leur permettre de libérer progressivement leurs arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes\u003cbr\u003eContient des crustacés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuantité: 50g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Douces Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57078136176985,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/files\/IMG_5300.jpg?v=1768407373"},{"product_id":"guedj","title":"Yet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe yet apporte une profondeur intense en bouche unique. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSon goût marqué donne à la sauce une base puissante, immédiatement reconnaissable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilisé avec parcimonie, il structure la préparation et renforce l'ensemble sans déséquilibrer le plat. Il agit comme un fond aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl s'utilise principalement dans le thiep, et certaines sauces, lorsque l'on souhaite une saveur profonde et authentique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est un ingrédient exigeant, destiné à celles et ceux qui maîtrisent les goûts de chez nous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConseil d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRincer soigneusement avant utilisation. Ajouter en début de cuisson, en petite quantité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMollusque.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuantité: 50g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Douces Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57078140961113,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/files\/Mollusque_1__version_2-Modifier.jpg?v=1768407371"},{"product_id":"poisson-seche-moulu","title":"Poisson séché moulu","description":"\u003cp\u003eLe poisson séché en poudre apporte une intensité immédiate à la sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDès son ajout, il se mélange parfaitement et diffuse son arôme de manière homogène, sans attendre une longue cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl renforce la base du plat et lui donne de la profondeur, tout en restant discret dans la texture. La sauce devient plus riche en goût, sans morceaux visibles, idéale lorsque l’on recherche un résultat lisse et équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s’utilise dans les sauces du quotidien, le mafé, les sauces feuilles, les sauces gombo ou le thiep, notamment lorsque l’on veut gagner du temps sans perdre le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est un ingrédient pratique et fiable, pensé pour une cuisine rapide mais fidèle aux saveurs de chez nous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseil d’utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjouter directement dans la sauce en cours de cuisson, en petite quantité, puis ajuster selon l’intensité souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContient du poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuantité: 50g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Douces Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57078158819673,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/files\/IMG_6585.jpg?v=1768407372"},{"product_id":"spatule-en-bois-fulani","title":"Spatule en bois Fulani","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa spatule Fulani se distingue par ses motifs gravés plus marqués, inspirés de l’artisanat traditionnel. C’est une pièce forte, décorative autant qu’utile, qui apporte une vraie personnalité à votre cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéale pour remuer, servir et cuisiner tout en ajoutant une touche esthétique à vos gestes du quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSpatule en bois naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMotifs gravés brûlés à la main\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSolide et durable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNe raye pas les revêtements\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntretien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas passer au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main uniquement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉviter le trempage prolongé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sécher immédiatement après lavage.\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Douces Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57148565291353,"sku":null,"price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/files\/IMG_6598.jpg?v=1768407372"},{"product_id":"pack-douce","title":"Taste by Douce","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe pack incontournable en collaboration avec Doussou  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez notre pack exclusif ,validé\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et utilisé au quotidien par Doussou, r\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eéunissant les indispensables de la cuisine africaine pour sublimer vos plats  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrevettes moulues, soumbala, piment, beurre rance, gombo vert et poisson séché moulu : une sélection authentique et savoureuse, choisie avec soin pour vous offrir des saveurs riches et intenses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e💛 Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), ce pack vous permet de retrouver facilement le goût traditionnel à la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mes Douces Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57792916914521,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/files\/BC081B5A-2C4E-4137-87B4-E7D2AE7822D6.png?v=1776065761"},{"product_id":"dibi","title":"Dibi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Dibi est un plat emblématique composé de morceaux de viande \/ poulet soigneusement assaisonnés puis cuits lentement sur un feu de charbon de bois. Cette cuisson confère aux aliments une saveur fumée unique tout en préservant leur tendreté et leur jutosité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Douces Epices","offers":[{"title":"Dibi Chèvre","offer_id":58283456823641,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Dibi Poulet","offer_id":58283456856409,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/files\/8E903AC4-6AD3-4D0A-A057-49A1C167D913.png?v=1781336303"},{"product_id":"vinaigrette-signature","title":"Vinaigrette signature","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinaigrette Maison Signature\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez notre vinaigrette artisanale, préparée avec soin à partir d’ingrédients sélectionnés pour offrir un équilibre parfait entre douceur, caractère et gourmandise. Une recette unique qui sublime aussi bien les salades que les viandes grillées, les sandwichs et les légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Douces Epices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58283598971225,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/files\/CD31B1C8-194D-4BC1-9850-77A26AA317E5.png?v=1781337683"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2440\/8665\/collections\/IMG_6596.jpg?v=1769649673","url":"https:\/\/mesdoucesepices.com\/collections\/best-seller.oembed","provider":"Mes Douces Epices","version":"1.0","type":"link"}